Il bergamotto di Reggio Calabria ottiene un importante riconoscimento con l’approvazione del disciplinare definitivo per l’Indicazione Geografica Protetta (IGP). La decisione è stata presa martedì 28 gennaio 2025, durante la Riunione di Pubblico Accertamento tenutasi presso la Cittadella regionale di Catanzaro. All’incontro hanno partecipato il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, la Regione Calabria e il Comitato promotore dell’IGP, che ha seguito da vicino il percorso per la certificazione.
L’ultimo step per rendere ufficiale il riconoscimento sarà la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana. Questo passaggio sancirà definitivamente la denominazione protetta per il bergamotto di Reggio Calabria, garantendo maggiore tutela ai produttori e rafforzando la valorizzazione di un prodotto unico nel suo genere.
Famoso per il suo profumo intenso e le sue molteplici applicazioni nei settori alimentare, cosmetico e farmaceutico, il bergamotto è una delle eccellenze più rappresentative della Calabria. L’ottenimento dell’IGP non solo permetterà di tutelare le produzioni locali dalle imitazioni, ma favorirà anche la promozione del prodotto nei mercati nazionali e internazionali, offrendo nuove opportunità di crescita per l’intera filiera.
Il percorso verso questo riconoscimento è stato lungo e ha richiesto un grande lavoro di squadra tra istituzioni, agricoltori e associazioni di categoria. Ora si attende l’ufficializzazione in Gazzetta, che darà il via a una nuova fase di sviluppo per il bergamotto di Reggio Calabria, simbolo della tradizione agricola e dell’identità del territorio.
Le Innovazioni e Tecnologie dei Sistemi Daikin rappresentano oggi uno dei punti di riferimento più…
Il Mar Nero bulgaro è una sorpresa per chi immagina la Bulgaria soltanto come Paese…
Tra le colline verdi della Bucovina, nel nord-est della Romania, si nasconde un tesoro unico…
Il massaggio plantare è una tecnica manuale che agisce su una delle aree complesse e…
Proseguono gli appuntamenti di orientamento rivolti alle scuole superiori con “Giornate letterarie: i classici parlano…
Berna, capitale federale della Svizzera, colpisce perché non assomiglia a nessuna delle grandi capitali europee.…