A Roma Termini i pasticciotti dolci tipici della pasticceria salentina

A Roma Termini è possibile gustare i pasticciotti, i dolci tipici della pasticceria salentina, formati da un guscio di pasta frolla e un ripieno di crema pasticcera. Si può fare un tuffo gastronomico nel Salento entrando nel Martinucci Laboratory.

Il Martinucci Laboratory, fondato nel 1940 da Giovanni Martinucci in Puglia (ad Acquarica del Capo, nel Basso Salento) vanta una lunga storia, prima come gelateria e poi come forno. Oggi Martinucci Laboratory è un laboratorio artigiano dove gelatieri e pasticceri creano dolci classici e tradizionali, ma anche gourmet.

Tra i dolci proposti i pasticciotti, i fruttoni, i babà e le cassatine. I dolci vengono anche distribuiti in tante località della Puglia. Non manca il gelato artigianale, da gustare magari con frutta fresca da scegliere direttamente al banco.

Antonio Nesci

Recent Posts

La colazione salutare in stile romano: tra tradizione popolare e nuove abitudini di benessere urbano

A Rome la colazione rappresenta da sempre un momento semplice, veloce e profondamente legato alla…

19 ore ago

Riparazione tapparelle a domicilio con interventi rapidi e professionali per ripristinare il corretto funzionamento delle tue tapparelle.

Una tapparella che non sale, rimane bloccata o presenta rumori anomali può creare rapidamente un…

1 giorno ago

La spesa sostenibile nel Centro Italia: il valore della filiera corta tra Lazio e Toscana

Negli ultimi anni, il modo in cui facciamo la spesa ha subito una profonda trasformazione.…

2 giorni ago

Educazione, Scienza e Innovazione Didattica: tra Vaticano, Roma e Tropea il Convegno Internazionale “Epistemologia dell’educazione”

ROMA – Trasformare la ricerca scientifica e l'innovazione didattica in risposte concrete alle sfide della…

2 giorni ago

A Ravenna il jazz guarda al futuro: quattro giovani trii pronti a conquistare la scena

Il jazz delle nuove generazioni torna protagonista a Ravenna con la seconda edizione di “Le…

3 giorni ago